Sürpriz badımcan

Əziz dostlar, “Mətbəximiz” bölümündə “Sürpriz kotlet” adlı yemək təqdim etmişəm. Demək olar ki, bu yemək də eyniylə həmin yemək kimi hazırlanır. Lakin bu dəfə toyuq ətindən yox, mal ətindən istifadə etmişəm. Ona görə də bizə yumurtya və suxariyə batırmaq lazım olmayacaq. Ancaq nazik qat suxari kifayət edəcək. Hazırlanma qaydasına buradan baxa bilərsiniz – Sürpriz kotlet😘