Bloq Arxivləri

Səbziqovurma plov

image

Lazım olan ərzaqlar:

6 st uzun düyü
1 kq qoyun əti (mal əti də olar)
3 dəstə kəvər
1 dəstə ispanaq
2 dəstə quzuqulağı (turşəng)
2 dəstə keşniş
1 dəstə şüyüd
0,5 dəstə cəfəri
0,5 dəstə nanə
1 dəstə tərxun
2 ədəd baş soğan
kərə yağı
7-8 ədəd albuxara
1 ç/q zəfəran
duz, istiot
sarıkök
1/4 ç/q limon duzu

Hazırlanması:  Bu yazının davamını oxu

Advertisements