Bloq Arxivləri

Sobada lülə kabab

Lazım olan ərzaqlar:

Mal əti
Quyruq
Baş soğan
Duz, istiot
Pul bibər

Hazırlanması:

Ət, soğan, quyruq ətçəkən maşının xırda gözündən çəkilir. Ədviyyatlar vurulub qarışdırılır. Yarım saat soyuducuda saxlanılır. Sonra çöp şişlərə çəkilib sobaya bişməyə qoyulur.

 

Sobada lülə kabab

image

Lazım olan ərzaqlar:

1 kq yumşaq, yağsız mal əti

0,3 kq quyruq

3-4 ədəd baş soğan

Duz

İstiot

Cəfəri

Sumaq

Hazırlanması:  Bu yazının davamını oxu