Bloq Arxivləri

“Ponçik” – klassik üsulla

image

Əziz dostlar, bu resepti məndən bir blogger dost xahiş edib. Side Dishes adlı bu blogger Bakıda olanda restoranların birində bu adda bir yemək növü ilə rastlaşıb. Çox güman dadı damğında qalıb deyə indi məndən reseptini istəyir. Daha ətraflı özünüz bloqun  “Haqqında” yazılan bölməsinə daxil olmaqla oxuya bilərsiniz.

Mənsə keçim reseptə. Deməli, “ponçik”in bir neçə növü var. Cemli, kəsmikli, ballı, kremli və mənim təqdim edəcəyim sadə ponçik. Ponçikin bu üsuluna amerikan üsulu da deyilir.   Bu yazının davamını oxu